Si ripresentano
puntualmente, come ogni anno, i problemi relativi alla qualità e
l’organizzazione del servizio di refezione scolastica nel Comune capoluogo.
Alle problematiche di cui sopra si somma il mancato funzionamento degli
organismi deputati al controllo con il coinvolgimento diretto delle famiglie.
Intanto, l’amministrazione, tardivamente, tenta di affrontare i problemi,
diluendo l’attenzione dell’opinione pubblica, attraverso la riattivazione dei
comitati mensa facendo affidamento, molto probabilmente, più sull’impossibilità
dei componenti ad esercitare un ruolo attivo che sull’effettivo funzionamento.
Quanto sopra considerato il mancato coinvolgimento delle associazioni dei
consumatori territoriali titolate per legge. I recenti fatti di cronaca nazionale
nel settore sanciscono ancora una volta la necessità di elevare i controlli.
Non è solo una questione di percezione della qualità degli alimenti ma di
sostanza in termini di condizioni igieniche e proprietà dei prodotti oltre che
economica considerato il rispetto dei parametri previsti da capitolato.
L’amministrazione ancora una volta per mezzo del Dirigente ignora le
disposizioni di legge in termini di controllo dei servizi pubblici previsti
dalla Legge n. 244 del 24 dicembre 2007 (Legge Finanziaria 2008 art.2 comma
461). Quanto sopra nonostante i continui solleciti inoltrati negli anni.
La normativa se attuata consente di affrontare
temi importantissimi per i cittadini quali: l'accesso e la qualità dei servizi
di pubblica utilità; la qualità della spesa pubblica (il costo dei servizi in
tutti i suoi aspetti a carico dei bilanci pubblici visto in funzione
dell'efficacia); l'efficacia e l'efficienza della pubblica amministrazione e
l'apertura di spazi per l'applicazione del principio di sussidiarietà orizzontale,
il contenimento dei costi a carico dei cittadini utenti, con particolare
attenzione alle fasce di popolazione in maggiori difficoltà economica e
sociale. Insomma la normativa rimane nel capoluogo un libro dei sogni mentre le
famiglie vivono l’incubo dei costi alti del servizio e del vedere i propri
figli dover consumare pasti improponibili e di dubbia qualità. Auspichiamo
nell’immediato, confidando nella gestione commissariale, l’apertura di un
confronto che dia garanzie per l’attuale ma soprattutto per il futuro dei
servizi resi ai cittadini attivando il Servizio Monitoraggio Servizi Pubblici
Locali allo scopo di sviluppare un monitoraggio costante sulla qualità dei
servizi pubblici locali offerti sia dalle società controllate che dalle appaltatrici.
Al fine di contribuire a rendere più trasparente il rapporto con gli utenti e
con l’intento di instaurare un dialogo con le Associazioni che li
rappresentano, come la scrivente, sarebbe auspicabile una Carta della Qualità
per tutti i servizi pubblici locali affidati. L’ADOC ritiene indispensabile e
non più rinviabile tale provvedimento al fine di preservare l’utenza dai
disservizi anche attraverso un maggiore coinvolgimento ma anche per evitare
strumentalizzazioni in una fase delicatissima per il territorio.
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